平菇葉片長白霜是什么原因? 食用菌基礎知識

平菇葉片長白霜是什么原因?

低溫,高濕,通風不良導致菌蓋組織萌發出白色菌絲,瘤蓋菇形成也是這個原因。 在冬天容易出現這種情況,在進入冬季之前,平菇種植戶應該提前做好大棚的保溫和加溫措施,夜間溫度不要低于10℃。 即使溫度,沒有低...
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液體菌種培訓
種蘑菇,一定要看書 食用菌基礎知識

種蘑菇,一定要看書

在吉林農大上學時,每次從長春站到農大都要經過先到人民廣場(農大班車站點),而每次重慶路新華書店也是我必到的,那段時間在新華書店看了很多農業書籍,也買了很多食用菌相關的書籍,對那時的我頗為受益。 長期以...
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接種箱的消毒方法 食用菌基礎知識

接種箱的消毒方法

雖然現在使用超凈工作臺接種的是越來越多了,但是還有一些食用菌生產者因為條件限制需要使用接種箱。 接種箱和超凈工作臺最大的不同就是需要進行消毒,下面是接種箱的消毒方法。 1、紫外線燈消毒 在接種箱內安裝...
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做好(食用菌)原種的十點建議 食用菌基礎知識

做好(食用菌)原種的十點建議

原種,是介于母種和栽培種之間的菌種,起到承上啟下和進一步擴大化培養的作用,所以原種就非常重要。 做好原種是做好栽培種的基礎,下面是如何做好原種的十點建議,希望對大家能夠有所幫助。 1、盡量使用專用的菌...
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(食用菌)菌包發熱的原因 食用菌基礎知識

(食用菌)菌包發熱的原因

很多人遇到過菌包發熱的情況,是什么原因導致菌包發熱呢? 大家說的菌包發熱,不是指的高溫發菌,通常指的是明顯發熱,甚至用手摸起來都是熱的。 導致菌包這種明顯發熱的原因有兩種情況: 1、菌包污染 菌包出現...
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做栽培種的十個不能 食用菌基礎知識

做栽培種的十個不能

不能用大袋子 不能用發酵料 不能用污染料 不能用回鍋料 不能用四級種 不能開放接種 不能高溫培養 不能沒有計劃 不能長期存放 不能污染率高 添加菇行天下李老師微信,免費咨詢食用菌技術問題。 李老師:1...
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食用菌生產中豆粕和豆餅的區別 食用菌基礎知識

食用菌生產中豆粕和豆餅的區別

豆粕是食用菌生產常用的原材料之一,經常有朋友問豆餅和豆粕有什么區別,豆餅能不能代替豆粕,下面我們就來分析一下豆粕和豆餅的相同點和區別。 豆粕和豆餅的相同點: 1、都是大豆提取豆油之后的副產品。 2、都...
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低溫發菌的影響 食用菌基礎知識

低溫發菌的影響

低溫發菌,這里說的低溫發菌,是指在菌包培養時溫度低于合適溫度很多的情況。 大家都知道高溫發菌的影響,而忽略了低溫發菌的影響。 1、低溫發菌,發菌時間過長,增加生產成本。 2、低溫發菌,菌絲生長速度慢,...
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購買食用菌母種的注意事項 食用菌基礎知識

購買食用菌母種的注意事項

一、母種要購買,不建議自己組織分離或者孢子分離。 二、對于某些無法購買母種的品種,才有必要自己分離。 三、無論從哪里購買的母種,都必須進行出菇實驗,以免帶來損失。 四、到哪里購買母種? 1、行業里認可...
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雞糞含碳量、含氮量和碳氮比 食用菌基礎知識

雞糞含碳量、含氮量和碳氮比

雞糞含碳量:30% 雞糞含氮量:3% 雞糞碳氮比:10:1 以上數據來源于網絡,僅供參考,通常指的是原材料干物質含量。 除了生產雙孢菇以外,其他食用菌配方中不建議添加雞糞,如果本地具有廉價的雞糞資源或...
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