朋友,是時(shí)候,放棄接種箱了?

2024年4月8日17:10:26
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液體菌種培訓

母種、搖瓶菌種的接種,是使用接種箱,還是使用超凈工作臺?

這根本就不是一個(gè)問(wèn)題,如果你有條件,就要用超凈工作臺,如果沒(méi)有條件,就用接種箱。

但是,在生產(chǎn)中,也有一些食用菌技術(shù)員在有超凈工作臺的情況下,還是堅持使用接種箱,而不敢使用超凈工作臺。

為什么會(huì )這樣呢?今天我們就來(lái)分析一下。

第一、這些食用菌技術(shù)員認為超凈工作臺沒(méi)有接種箱那么密閉,容易污染。

第二、這些食用菌技術(shù)員認為接種箱經(jīng)過(guò)藥物消毒后的環(huán)境比超凈好,因為在接種時(shí)還能有熏蒸藥物的味道。

第三,這些食用菌技術(shù)員不了解超凈的工作原理,不知道超凈能達到什么樣的無(wú)菌環(huán)境。

實(shí)際上,這些擔心是完全沒(méi)有必要的,超凈是百級的無(wú)菌環(huán)境,這是通過(guò)藥物熏蒸無(wú)法得到的,只要是符合要求的超凈就可以使用,不用擔心環(huán)境沒(méi)有接種箱好。

而且,使用接種箱對母種會(huì )有藥物刺激作用,有可能導致菌種出現退化。

即使不擔心菌種退化的問(wèn)題,就是想用接種箱,那你也要知道藥物對使用接種箱的技術(shù)員的身體健康也會(huì )有影響。

所以,菇行天下真心的告訴這些技術(shù)員,是時(shí)候放棄你的接種箱了,也是放棄陳舊的觀(guān)念,要相信設備,相信科學(xué)。

最后在強調一下,我不是讓大家全部使用超凈工作臺,而是說(shuō)如果具備條件,一定要用超凈。

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